生藥學記載杏仁屬薔薇科，其成分為：杏仁油、杏仁甘、杏仁酶、維他命B17
杏仁油：滋潤皮膚、美容養顏
杏仁甘：鎮咳化痰，強化氣管
杏仁酶：促進腸胃蠕動、幫助消化
就好處多多囉！每天早上一杯。
材料：南杏(甜杏)60克、北杏30克、生花生15克、糯米(或家用一般米)15克、水800~1000cc(看個人食用口感)、砂糖(喜吃甜就多加點唄) 南北杏中藥行可買的到
作法：
1. 南北杏、花生、糯米洗淨泡一晚。
2. 以上材料濾乾水分，放入美善品，再加入1/2的水高速打碎(2分鐘、10速)
3. 用過篩麵粉的網過濾杏仁汁後，再將殘渣放入美善品，加入剩下的水再10高速，打2分鐘。
4. 倒入剛過篩的杏仁汁一起煮15~20分鐘，時間到前5分鐘加入砂糖調味即可享用。
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